Recomendaciones para el asado dieciochero

 

Ya se viene el 18 de septiembre y, por ende, se acerca la temporada de asados, claro que como es costumbre en esta país, los precios van el alza, y la carne no escapa a esta realidad.
Si bien el gobierno aún no puede explicar por qué suben los precios de las carnes, el hecho concreto es que se estima un alza de alrededor del 50 por ciento.
Y como en este país prácticamente nadie protege al consumidor, sólo queda rebuscárselas.
En este escenario hay que tener ojo con el ingreso de las carnes extranjeras, sobre todo australianas, que pese a los costos de importación, igual aparecen como más económicas que las chilenas. Un logro del empresariado nacional de la carne.
Para tener una idea, mientras que el asado carnicero y la punta picana nacionales están a $5.200 pesos en los supermercados, los importados están a $4.700 pesos.

Pero no sólo hay que colocar el acento en la procedencia de la carne, también hay que poner ojo en la carnicería donde se compra, pues según el último sondeo del Ministerio de Agricultura, las carnicerías tienen precios un 23% más baratos que los supermercados, notándose la mayor diferencia en cortes parrilleros como el lomo vetado (54%), el asado carnicero (48%) y el lomo liso (44%).

Haga de su casa un negocio

A continuación algunas claves para convertir tu casa en una fuente de recursos:

Huéspedes
Tomar huéspedes, alquilar habitaciones con sala o incluso dividir el edificio en apartamentos son otras tantas maneras de hacer que su casa trabaje para usted en caso de que tenga habitaciones de sobra. Esto tiene la gran ventaja de que se trata de una ocupación pasiva, más que de un trabajo a tiempo completo. Si tiene inquilinos o huéspedes, puede compartir con ellos su vida normal. O también puede convertir una parte del edificio en vivienda independiente, si no quiere que esto afecte su vida privada.

Antes de embarcarse en una empresa similar, compruebe que no está infringiendo ninguna cláusula de su hipoteca o, si es arrendatario, que el propietario no ponga ninguna objeción. Si transforma una parte del edificio, es casi seguro que necesitará una licencia municipal.

Turistas económicos
Los turistas extranjeros son cada vez más aventureros y han empezado a hacer largos viajes y visitar otros países, uno de los cuales puede ser el suyo. Si desea alquilar una habitación, tenga en cuenta, no obstante, que tendrá que hacerlo cumpliendo la normativa local al respecto.

Estudiantes
Albergar estudiantes puede ser una experiencia estimulante y al mis mo tiempo agotadora. Al tenerlos en casa, se convierte en su padre, en su consejero y, a veces, en su sargento.

En cualquier caso, pida referencias, pero no les dé demasiada importancia a menos que procedan de una fuente como el banco del inquilino, pues es muy fácil falsificarlas. Lo mejor es que decida por su propia cuenta si la persona que desea la habitación es alguien con quien podrá compartir su casa.

Servicio de fax y fotocopias
Si ya los tiene o está pensando en invertir en un fax y/o una fotocopiadora, puede ofrecer tales servicios a personas de su localidad, a precios más bajos que los profesionales situados en las calles más céntricas. Si quiere prestar un servicio aún más personal, podría recoger y entregar trabajos de modo regular.

Servicios informáticos
Si posee un computador y sabe manejarlo bien, tiene ante usted todo un abanico de oportunidades, ya sea haciendo hojas de cálculo para pequeñas empresas, componiendo manuscritos para autores y hasta editando folletos.

No deje sus aparatos en “stand by”

Dejar el computador prendido cuando no se usa por varias horas o apagar el televisor desde el control y dejarlo en “stand by”, puede significar un aumento significativo en su cuenta de electricidad.

Según un estudio realizado recientemente en la Gran Bretaña, se comprobó que un computador y una televisión que se dejan en “stand by” consumen dos tercios de la energía que gastaría si el aparato estuviera prendido. Según las estimaciones que dio a conocer un trabajo de la BBC, los equipos que más consumen son los televisores, las videocaseteras y los mini componentes de audio.

De acuerdo a la investigación, las emisiones de dióxido de carbono de los dispositivos eléctricos que se dejan encendidos en stand by en la Gran Bretaña equivalen a las emisiones producidas por 1,4 millones de aviones en vuelos transatlánticos.

Apague el computador
Muchas veces se deja el computador encendido todo el día, pero solo se utiliza la mitad del tiempo. Entonces, ¿porque no apagarlo? Este es el consejo básico para el ahorro de energía, además de los siguientes:

Paso 1
En el caso de que hagamos una breve pausa en el uso del computador, con apagar el monitor ya es suficiente para comenzar con el ahorro de energía.

Paso 2
Apagando el computador cuando no se usa, no solo ahorra energía, sino que también dejará de ser vulnerable a las posibles subidas de voltaje, lo cual puede perjudicar el aparato.

Paso 3
Los accesorios del computador también consumen electricidad al estar encendidos, por más que no parezca gran cosa. Es conveniente apagar los que no estemos utilizando, ya sea impresoras, scanners, parlantes, etc.

Paso 4
Para un mayor ahorro y cuidado de sus equipos informáticos, active las características de administración de ahorro de energía de su computadora, para que se apague cuando esté inactiva.

Paso 5
Utilice un estabilizador de tensiones premium, que puede apagarse cuando se dejan de utilizar los equipos, ya sea en el hogar o al final de una jornada laboral.

Paso 6
Si está actualizando un equipo electrónico, asegúrese de que esté certificado como ENERGY STAR para un ahorro máximo de energía. Por ejemplo, una computadora con esta calificación en modo de hibernación consume aproximadamente 80% menos de energía que en el modo normal. En general, los equipos de oficina con la calificación ENERGY STAR utilizan la mitad de la electricidad que los equipos estándares.

Ahorra dinero gracias al sol

En medio de un mercado en que la electricidad aumenta su valor año a año, la energía solar aparece como una opción cada vez más interesante.

Si bien en un principio el uso de paneles solares fue restringuido por el alto costo de su instalación, hoy los precios han bajado, a la par de aumento de los valores de la electricidad.

Otro aspecto para tener en cuenta es el anuncio que efectuó el gobierno de la subvención de este tipo de energía. 

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